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濮阳鸿看着这一个个小巧可爱的饺子,面露难色的说道:“娃娃,这个饺子怎么煮啊?”
陈紫涵投给他一记‘i服了you’的表情后,一边继续包着饺子一边说道:“这个煮饺子和煮馄饨很简单的,你只要将锅放到火上,放半锅水,等水煮沸后便将饺子或者混沌放到锅里,为了避免煮坏什么的,你可以倒一点点醋放在里面一起煮,因为是放在冰箱里的,所以要多煮一会儿,不然里面的肉馅会没熟透,大约煮个七八分钟就差不多了,煮熟的话饺子会漂起来的。”
濮阳鸿点了点头,听着这小娃娃的讲解似乎挺简单的,这样以后可以自己在家里吃宵夜了,不用一大晚上的让人送或者开车出去吃了。
将手中刚包好的饺子放到盘子中,陈紫涵继续说道:“刚才我已经把作料弄好放到冰箱里了,到时候你煮好后可以按照自己的口味放那些作料。”
幸福,这一刻,濮阳鸿只能想到这两个字了,心底的那种感觉除了幸福还是幸福,于是,濮阳鸿挽起衣袖走到洗菜池前将手洗净后又来到陈紫涵的身边,温和的说道:“娃娃,你也教教我吧,这样吃完以后我可以自己买回来弄。”
“好啊~!”
陈紫涵笑着点了点头,拿起一张饺子皮,做了一个示范,笑着说道:“就这样,很简单的。”
呃…看着这包饺子挺简单的,于是,濮阳鸿便拿起一张饺子皮学着陈紫涵刚才的动作做了起来,只是,那饺子皮都坏掉了他还是没有将它包成元宝的模样。
陈紫涵“噗嗤~!”
一声笑了起来,心想:原来他们这些聪明人也并不是什么都会的嘛,嘻嘻…
濮阳鸿黑着一张俊脸看着陈紫涵,那表情,那眼神仿佛在说:你再笑一下试试看?
陈紫涵吐了吐舌头,又拿起一张饺子皮,一边做着示范动作一边耐心的说道:“这个肉馅要放合适,肉馅太多了饺子皮包不下就会成你这样,把饺子皮给拉坏,肉馅少了的话包出来的饺子就不饱满,看上去也就不好看,所以,要像这样。”
说着,陈紫涵便用筷子弄了一小团肉馅放到饺子皮上,笑着说道:“这样就刚好,不多也不少。”
捏了几下,一个小巧可爱的饺子便完工了。
“看,是不是很简单啊?你再试一下。”
濮阳鸿接过陈紫涵刚包好的饺子看了看,一副不死心的模样说道:“我再试一下,就不信我还包不了啦。”
说着便又拿起了一张饺子皮,有了上一次的经验,这一次,濮阳鸿只弄了一小点肉馅放到饺子皮上,在准备开始包时,陈紫涵笑着开口:“等一下。”
随后又弄了一小点肉馅放到他的饺子皮上,“不能够太少,太少了的话包的饺子就不饱满了。”
终于,濮阳鸿人生中的第一个饺子成功出炉了,虽然样子看上去怪怪的,但是对于他这样的人来说已经很不错了,于是陈紫涵笑着说道:“已经很不错了,多包几个,熟悉了就好了。”
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